今日、「王様のブランチ」見てたら、
パスタのおいしいお店第1位で神楽坂の「ALBA アルバ」さんが紹介されてた!
そかぁ(そこは)、先日行ったお店じゃないの!!
王様のブランチでは、魚介を使ったパスタがおいしい!とのことでしたが、
それ以外にもおいしいもの、いっぱいあったよ!
とのことで、投稿。
写真なく、ごめん。
団体コース料理だったので、単品オーダーはしなかったのですが、
最初にでてきた、野菜のサラダ☆
本当に山盛りの色とりどりの新鮮野菜で、思わず
「私、これとパスタでもいいです~」
と言いたいくらいに美味でした!
それから、トリッパ!
蜂の巣の煮込みなんだけど、とにかくやわらかくて、クセのまったくない味。
それから、牛肉の煮込みもおいしかったなぁ~
ピザ2品、パスタ1品でました。
ピザは定番のマルゲリータ☆
マルゲリータのフレッシュ感は、軽くペロリと食べられちゃいました!
パスタは、トマトクリームソース。
最近、クリーム混ぜるソースが流行ってるのかしらね~
ハズレの時は、とことんハズレなクリーム混ソース。
ALBA アルバさんのは当然あたりでした。
日曜の昼、お客さんもいっぱいでした☆
神楽坂の上りきった先、スーパーの目の前にあります。
また今度、気軽にランチでも行きたいなぁ~
(BIOS(ビオス)岩井さんは神楽坂でスクールされるときは、ランチ利用をよくされるそう!)
私もオススメしたいな、と思って、ブログを書きました。
私が行ってみたい!と思ったのは、組み合わせ自由のオーダーパスタを作ってくれるお店。
生パスタの種類が多くて、いろんな形とソースの組み合わせを楽しみたいな~
うちのパスタ本は山田宏巳さんの本。
もう絶版みたいなので、ご紹介できませんが。
ずいぶんとお世話になってます。
「ヒロ山田さん」という方が有名かも。
「リストランテ ヒロ」のオーナーシェフさん。
晩御飯、パスタにしたくなったなぁ~
我が家は毎週1回以上パスタの日です☆
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ツイッターをやめて、何かせき止めていたものがなくなったかのように、ブログを書いています(笑)
よっぽど、困ってたんだね~私。
そして、ようやくニクス君ちも更新しました!
猫のニクス君のブログ。
僕、ニクス・リノです。
http://blog.livedoor.jp/nixlino/
今日はピエ杯だけど、仕事もするよ~
ながぁく、ながぁく根気良く待ってくださっている大切な人、ありがとう!!


